טלפון: 03-6913545

בלוג
<< המדריך השלם לשמירה על שלמות המשפחה >>

המדריך השלם לשמירה על שלמות המשפחה..

בלי ויכוחים סביב שולחן החג !
מאת: תמי לנצוט ליבוביץ

עוד רגע פסח ולפני שאנחנו צולחים את הארוחות המשפחתיות המוכרות, אולי כדאי לנסח מראש כמה כללים שיעשו לנו שקט ושלווה בשולחן: איך מפרידים בין הדודים לחמות, למה לא רצוי לדבר על פוליטיקה, איך אפשר למנוע מראש את הוויכוחים ולמה כל כך חשוב לארגן את סדר הישיבה מראש. תתפלאו, אפשר לעבור את החג בהרגשה נפלאה ובהנאה מירבית.

1    להזמין מראש- נכון, בדרך כלל משתתפי הארוחה המשפחתית הם קבועים, אבל היות ולכל משפחה שני צדדים המזמינים את הזוג לארוחת החג, חשוב לתאם מראש מי מגיע לשולחן, ולנסות למנוע הזמנות כפולות. כך לדוגמה, אם הבת שלכם מוזמנת גם לצד של החתן, נסו להגדיל ראש ולהזמין גם את הורי החתן לארוחה. הרי אוכל יש מספיק לכולם!

2    ליידע את המוזמנים- וגם לאחר שסגרתם את רשימת המוזמנים, הקפידו ליידע את הצדדים אודות האורחים המתוכננים להגיע לארוחה. בצורה זו, אם קיימים מוזמנים אשר אינם נמצאים ביחסי שלום במהלך היומיום הם יוכלו להתכונן לקראת המפגש המתוכנן, ולא יופתעו בארוחה עצמה. 

3    סדר ישיבה מתוכנן - גם אם אנחנו רגילים לקרוא לכולם לשולחן, יצירת סדר ישיבה מוקדם מראש היא עניין שאין להקל בו ראש. כדי למנוע מבוכה ויצירה של מוקדים בעייתיים סביב השולחן מומלץ להכין מבעוד מועד פתקאות עם שמות ולכוון את האנשים לשבת במקום המתוכנן. 
 

4    ככה "תסדרו" את האורחים - כאשר אתם מסדרים את מקומות הישיבה הקפידו להושיב הורים וילדים קטנים ביחד, על מנת לשמור על שלמות המשפחה ולאפשר להורים להסביר לילדיהם במהלך הארוחה על מנהגי החג. את הילדים הגדולים ניתן להושיב בסוף השולחן ביחד, על מנת שיוכלו לשוחח בחופשיות ולהתחבר, ואם ברשימתכם אורחים אשר אינם מיודדים עם משתתפים נוספים, הקפידו להושיבם בנפרד וללא קשר עין ישיר ביניהם.את האורחים המבוגרים הושיבו ליד קרוב צעיר יותר, שיוכל לסייע להם  במהלך הארוחה ולשוחח עמם. 

5    קבלת פנים - למרות הזמנתכם, האורחים רוצים לשמוע כי אתם שמחים לארח אותם. ספרו להם כבר בכניסתם כמה אתם שמחים שיכלו להגיע. 

6    אלכוהול פותר הכל - וכידוע, אלכוהול הוא אחד הגורמים אשר היוצרים אווירה נינוחה ליד השולחן, כאשר הוא מרגיע את האנשים ומעודד שיחה. לשם כך הקפידו להגיש משקאות אלכוהוליים כבר בתחילת הארוחה, כאשר את פני המוזמנים ניתן לקדם עם כוסית קוקטייל מפירות העונה וחיוך.

7    אמנות השיחה - על המארח\ת החובה לדאוג להתפתחות השיחה במהלך הארוחה. כדי למנוע מצבים מביכים, הקפידו להכין נושאי שיחה מבעוד מועד, אשר רוב משתתפי הארוחה יוכלו ליטול בהם חלק פעיל. 

8    במקרה של ויכוח - ואם למרות הכל הוויכוחים עלו על השולחן.. דעו כי האחריות לפתרונם מוטלת על כתפיו של המארח. במקרה כזה עמדו ובקשו מהמוזמנים לסיים את הוויכוח בצורה מפורשת ("בתור המארחת אני מבקשת מכם לא לדון בנושא בארוחת החג") והזכירו להם כמה טרחתם על מנת לקיים את הארוחה בהצלחה ("אולי בכל זאת תטעמו מה.."). 

9    אין כמו מלצרות לשעת מצוקה - במקרה ואתם רואים כי הוויכוח מתקרב הפעילו את בני המשפחה ובקשו מהם לעזור בהגשה או פינוי השולחן. בצורה זו תוכלו לשבור את השיחה ולמנוע מבעוד מועד את הוויכוח. 

10    טיפ: הכינו במטבח עוד כמה מנות נוספות, אשר בעת צרה יוכלו לשמש כאמתלה להקמת המתווכחים מהשולחן (על מנת להגיש), או כדרך ליצירת נושא חדש לשיחה.

כל הזכויות שמורות לתמי לנצוט ליבוביץ